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逸學園課程

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課程名稱
行業
訓練期
入讀資格
地點
港式奶茶新手沖調班
CUL0023S
行業
飲食
訓練期

1堂，共2.5小時

入讀資格
  • 年滿18歲或以上；及
  • 任何有興趣人士；及
  • 能閱讀簡單中文。
地點

觀塘
咖啡拉花新手實踐工作坊
CUL0025S
行業
飲食
訓練期

2堂，共6小時

入讀資格
  • 年滿18歲或以上；及
  • 任何有興趣人士；及
  • 能閱讀簡單中文。
地點

觀塘
港式奶茶沖調進階證書班
CUL0097S
行業
飲食
訓練期

3堂，共7.5小時

入讀資格
  • 年滿18歲或以上；及
  • 任何有興趣人士；及
  • 能閱讀簡單中文；及
  • 雙手能提舉重物；及
  • 曾修讀「港式奶茶新手沖調班」CUL0023S優先。
地點

觀塘
調酒體驗工作坊
CUL0026S
行業
飲食
訓練期

2堂，共6小時

入讀資格
  • 年滿18歲或以上；及
  • 任何有興趣人士；及
  • 能閱讀簡單中文；及
  • 對酒精沒有敏感人士；及
  • 身體情況許可的人士，須簽署聲明。
地點

觀塘 / 石門
調酒體驗進階工作坊
CUL0098S
行業
飲食
訓練期

2堂，共6小時

入讀資格
  • 年滿18歲或以上；及
  • 任何有興趣人士；及
  • 能閱讀簡單中文；及
  • 對酒精沒有敏感人士；及
  • 身體情況許可的人士，須簽署聲明；及
  • 曾修讀「調酒體驗工作坊」（CUL0026S）優先。
地點

觀塘
手沖咖啡新手實踐班
CUL0027S
行業
飲食
訓練期

3堂，共9小時

入讀資格
  • 年滿18歲或以上；及
  • 任何有興趣人士；及
  • 能閱讀簡單中文；及
  • 雙手能提舉重物。
地點

觀塘 / 長沙灣 / 石門
主題CUPCAKE親子工作坊
CUL0031S
行業
飲食
訓練期

1堂，共3小時

入讀資格
  • 其中一人必須為18歲或以上成人，小童年齡限制為6-12歲；及
  • 任何有興趣人士；及
  • 能聽及講廣東話；及
  • 能操作裝飾工具如小刀、剪刀等
地點

長沙灣
咖啡烘焙實踐工作坊
CUL0036S
行業
飲食
訓練期

3堂，共9小時

入讀資格
  • 年滿18歲人士；
  • 對咖啡烘焙有興趣者；
  • 能閱讀簡單中、英文。
地點

觀塘
港式奶茶及懷舊甜點製作班
CUL0039S
行業
飲食
訓練期

1堂，共4小時

入讀資格
  • 年滿18歲人士；
  • 對奶茶配搭甜點有興趣者；
  • 能閱讀簡單中文。
地點

石門
賀歲糕點工作坊
CUL0035S
行業
飲食
訓練期

1堂，共4小時

入讀資格
  • 年滿18歲人士；
  • 對烹飪有興趣者；
  • 能閱讀簡單中、英文；
  • 不適合對海產類、果仁類等食物敏感人士
地點

長沙灣
蛋糕製作工作坊系列(1)
CUL0032S
行業
飲食
訓練期

3堂，共9小時

入讀資格
  • 年滿18歲人士、對蛋糕製作有興趣者；
  • 能聽講廣東話；
  • 能提舉物件及走動；
  • 能操作簡單刀具及烘焙工具
地點

長沙灣
鮮果批撻製作工作坊系列
CUL0034S
行業
飲食
訓練期

4堂，共12小時

入讀資格
  • 年滿18歲人士、對批撻製作有興趣者；
  • 能聽講廣東話；
  • 能提舉物件及走動；
  • 能操作簡單刀具及烘焙工具
地點

長沙灣
主題手工朱古力體驗課程
CUL0040S
行業
飲食
訓練期

1堂，共3小時

入讀資格
  • 1. 年滿18歲人士；
  • 2. 對手工朱古力製作有興趣者；
  • 3. 能閱讀簡單中文。
地點

石門
白葡萄酒品鑑與海鮮搭配體驗課程
CUL0041S
行業
飲食
訓練期

1堂，共3小時

入讀資格
  • 年滿18歲及對酒精、海鮮沒有過敏人士；
  • 對葡萄酒品鑑與海鮮搭配有興趣者；
  • 能閱讀簡單中文。
地點

觀塘