鮮果批撻製作工作坊系列 (課程編號: CUL0034S)
課程模式
兼讀制
開班日期
2027-01-08 / 長沙灣
訓練期
4堂，共12小時
上課地點
長沙灣
學費
$1,500上課時間
9:00 am - 1:00 pm 或
2:00 pm - 6:00 pm
課程介紹
本課程以獨特的鮮果批撻組合設計，每系列包含四堂課，學員將親手製作四款鮮果批撻：
- 雜果拿破崙(5寸)
- 鮮果撻(6寸)
- 蘋果批(6寸)
- 檸檬批(6寸)
導師資訊
專業烘焙師，曾於多間酒店任職，具多年教授包餅甜品工作經驗
上課時間
8/1-29/1/2027 (逢星期五) 9:30-12:30
入學資格
- 年滿18歲人士、對批撻製作有興趣者；
- 能聽講廣東話；
- 能提舉物件及走動；
- 能操作簡單刀具及烘焙工具
學費優惠
- 凡於網上報名及付款，即可享有85折優惠 ($1,270)
- 二人同時親臨中心報名及付款，可享85折「二人同行優惠」($1,270)
- 香港專業進修學校員工、教職員、學生及舊生親臨中心報名及付款(需出示相關證明文件)，可享85折優惠 ($1,270)
優惠條款：
每位參加者每次報名僅限使用其中一項優惠。
優惠不可與其他折扣或優惠同時使用。
本校保留最終解釋權及隨時更改優惠條款與細則之權利，恕不另行通知。
如有任何爭議，本校保留最終決定權。
其他資料
本校保留因人數不足或特殊情況下取消課程及是否接納學員入學的權利，有關安排將另行通知。除本校取消課程外，已繳學費恕不退還、不可轉讓及不可延期使用。
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