手沖咖啡新手實踐班 (課程編號: CUL0027S)
課程模式
兼讀制
訓練期
3堂，共9小時
上課地點
觀塘 / 長沙灣 / 石門
學費
$1,850上課時間
9:00 am - 1:00 pm 或
2:00 pm - 6:00 pm 或
7:00 pm - 10:00 pm
課程介紹
- 咖啡基本手沖介紹
- 咖啡手沖變奏與味道之分別 (粉量、水流、研磨度、速度、水溫)
- 咖啡手沖工具介紹 / 實務練習
- 淺、中、深咖啡豆介紹及分別
- 精品咖啡豆、地域性咖啡豆介紹及特色
- 實務練習
課程特色
課程旨在讓初接觸手沖咖啡 (Pour Over Coffee)的學員，透過掌握手沖方法、沖煮各類咖啡豆、工具配置及了解影響風味的主要元素，輕鬆找出自己喜愛的手沖咖啡風味。
導師資訊
資深咖啡班導師 - Kyle Wong
上課時間
10/9/2025-24/9/2025(逢星期三) 19:00 - 22:00
入學資格
- 年滿18歲或以上；及
- 任何有興趣人士；及
- 能閱讀簡單中文；及
- 雙手能提舉重物。
學費優惠
- 凡於網上報名及付款，即可享有85折優惠($1,570)
- 兩人同時親臨中心報名及付款，可享85折「二人同行優惠」($1,570)
- 香港專業進修學校員工、教職員、學生及舊生親臨中心報名及付款(需出示相關證明文件)，可享85折優惠($1,570)
優惠條款：
每位參加者每次報名僅限使用其中一項優惠。
優惠不可與其他折扣或優惠同時使用。
本校保留最終解釋權及隨時更改優惠條款與細則之權利，恕不另行通知。
如有任何爭議，本校保留最終決定權。
其他資料
本校保留因人數不足或特殊情況下取消課程及是否接納學員入學的權利，有關安排將另行通知。除本校取消課程外，已繳學費恕不退還、不可轉讓及不可延期使用。
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